3月19日,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)-長沙市望城區(qū)人民政府茶業(yè)產(chǎn)學(xué)研基地合作項(xiàng)目簽約儀式暨望城茶文化節(jié)活動在長沙云游茶業(yè)有限公司舉辦。
△圖|活動開幕及簽約現(xiàn)場
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初,省科技廳副廳長周建元,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記陳弘,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長張立,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任、中國工程院院士劉仲華、省茶葉學(xué)會理事長蕭力爭、省茶葉技術(shù)體系首席專家包小村,省茶葉研究所所長張曙光,省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長伍崇岳、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)知名茶學(xué)教授朱海燕,望城區(qū)委書記劉擁兵,區(qū)委副書記、區(qū)長范焱斌,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)喻志軍、易文龍等出席。
本次活動由長沙市人民政府指導(dǎo),湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、望城區(qū)人民政府主辦,望城農(nóng)科園、望城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、靖港鎮(zhèn)人民政府、望城區(qū)融媒體中心承辦,湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶葉研究所、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、長沙市茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦,長沙云游茶業(yè)有限公司執(zhí)行。
△圖|望城區(qū)委書記劉擁兵致辭
劉擁兵在致辭中說,望城生態(tài)資源得天獨(dú)厚,茶文化源遠(yuǎn)流長,是長沙綠茶“一廊三片”的黃金產(chǎn)業(yè)區(qū)。近年來,我們把茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育,孕育了云游茶葉、烏山貢茶、仙麋茶葉等眾多優(yōu)質(zhì)名茶,形成了“茶產(chǎn)業(yè)+旅游觀光+農(nóng)民增收”的產(chǎn)業(yè)鏈條,有效助推了鄉(xiāng)村振興和三產(chǎn)融合。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系作為我國高水平茶學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃和我國茶葉科學(xué)研究的核心力量,具有獨(dú)特的科技和人才優(yōu)勢。我們相信,雙方合作必將實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與科技的有機(jī)融合,必將孕育新的茶產(chǎn)業(yè)品牌,必將打造長沙鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新亮點(diǎn)。
△圖|云游茶業(yè)董事長楊正武發(fā)言
云游茶業(yè)董事長楊正武發(fā)言,他說望城地處中國名茶黃金產(chǎn)業(yè)帶,起于唐代,茗茶輩出。上個世紀(jì)80年代,紅碎茶紅極一時,走俏海內(nèi)外,紅碎茶2號1990年榮獲湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。望城茶品質(zhì)優(yōu)秀。好山好水出好茶,望城產(chǎn)的茶,茶形優(yōu)美、茶湯清亮、茶底嫩勻、茶香濃厚,是不可多得的茶中上品。
望城以綠茶、紅茶為主,產(chǎn)品豐富、獲獎無數(shù):烏山貢茶、云游茶業(yè)是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“長沙綠茶”授權(quán)使用單位;中茶茶業(yè)“猴王新時代”茉莉花茶獲第十一屆,全國茉莉花質(zhì)量推選特別金獎;烏山貢茶“望城十景”獲省農(nóng)博會、茶博會金獎。
云游茶業(yè)“向雷鋒同志學(xué)習(xí)”系列毛尖獲“省名優(yōu)特產(chǎn)認(rèn)證產(chǎn)品”、湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品、首屆瀟湘杯湖南省名優(yōu)茶金獎。
△圖|中國工程院院士劉仲華推介云游好茶
活動現(xiàn)場,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)與長沙市望城區(qū)政府簽署茶業(yè)產(chǎn)學(xué)研基地項(xiàng)目合作框架協(xié)議。長沙云游茶業(yè)有限公司聘請湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任、中國工程院院士劉仲華為云游茶業(yè)首席顧問,并現(xiàn)場頒發(fā)聘書。隨后,省科技廳副廳長周建元,為“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)——望城區(qū)茶樹種業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心”授牌。
此次簽約內(nèi)容包括人才培養(yǎng)與輸送、課題研究、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)咨詢、學(xué)術(shù)會議等方面,雙方圍繞“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)——望城區(qū)人民政府茶樹種業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心”,充分利用雙方優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)互補(bǔ),進(jìn)行多方位交流、多樣化協(xié)作。
△圖|湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記陳弘講話
陳弘在會上講話,他說茶是最典型的中國符號,是當(dāng)之無愧的中國名片。中國茶葉品牌的打造,一在創(chuàng)新,二在質(zhì)量與安全。我校劉仲華院士曾說過:“創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力源;質(zhì)量與安全是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命。
”我們要做好茶的品牌,不僅要從茶葉培育技術(shù)上創(chuàng)新,從茶葉產(chǎn)品制作技術(shù)上創(chuàng)新,還要從健康、品質(zhì)、外形入手,
首先要喝著健康,達(dá)到養(yǎng)生的功效;其次要喝著享受,茶香濃郁醒神,茶味清苦易化;再者外形要精致,茶湯清澈透亮,一看就知道這是好茶,是品質(zhì)茶。目前,望城茶業(yè)已形成“茶葉產(chǎn)業(yè)+旅游觀光+精準(zhǔn)扶貧”的全產(chǎn)業(yè)鏈,茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)茶葉消費(fèi)生活化發(fā)展。
這種文化和經(jīng)濟(jì)的有機(jī)結(jié)合,有力地帶動了茶葉經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。作為我國第一批建立茶學(xué)本科專業(yè)(現(xiàn)為國家級一流建設(shè)專業(yè))的高校,今天我們就長沙市望城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,共建茶業(yè)產(chǎn)學(xué)研基地進(jìn)行友好協(xié)商,正是我們各方在前期合作的基礎(chǔ)上進(jìn)一步開展深度合作,期盼從長沙云游茶業(yè)有限公司這樣的“技術(shù)引領(lǐng)者”的實(shí)踐中不斷汲取建設(shè)營養(yǎng),將研究成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際效益,推動各方合作高質(zhì)量發(fā)展。
△圖|云游茶業(yè)優(yōu)美茶園
據(jù)了解,早在2020年6月,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系及長沙云游茶業(yè)有限公司就已展開了合作,協(xié)作共建了云游茶業(yè)茶樹種質(zhì)資源圃。資源圃占地8畝,圃內(nèi)先保存有各類茶樹種質(zhì)資源37份,每份保存10株至200余株不等,保存總量超過三千株。
其中有茶樹國家級良種資源6份,地方級良種10余份,國外品種1份,另有未審定資源若干。種植保存是目前保存茶樹種質(zhì)資源最主要的方式,種質(zhì)資源圃的建立對茶樹良種資源的保存、繁育以及新品種的選育有著及重要的意義。
水到望城江岸闊,茶出望城分外香。2018年,望城區(qū)與長沙縣、瀏陽市、寧鄉(xiāng)市形成長沙綠茶“一廊三片”的黃金產(chǎn)業(yè)區(qū),被中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”,聞名遐邇的望城茶今已為國字號金字招牌。
△圖|湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初講話
唐建初在講話中指出,“茶祖在湖南,茶源始三湘;茶為國飲,湖南為先”。我省是傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大省,種茶制茶歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,素有“江南茶鄉(xiāng)”的美譽(yù),具有良好的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)環(huán)境和發(fā)展基礎(chǔ),茶葉質(zhì)香味醇,品質(zhì)優(yōu)良,享譽(yù)全國。一直以來,省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把茶葉作為全省強(qiáng)農(nóng)行動、鄉(xiāng)村振興的十大產(chǎn)業(yè)、十大千億產(chǎn)業(yè)給予重點(diǎn)扶持。
全省茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,茶類結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,“湖南紅茶”公用品牌建設(shè)初見成效,帶動能力不斷增強(qiáng),湘茶文化創(chuàng)新發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,正呈現(xiàn)出“三湘四水五彩茶香”的發(fā)展格局和大品牌、大產(chǎn)業(yè)的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢,為促進(jìn)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
他說,今天的活動,望城區(qū)人民政府與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了茶業(yè)產(chǎn)學(xué)研基地項(xiàng)目合作協(xié)議,在項(xiàng)目成果推廣、技術(shù)轉(zhuǎn)化、科技創(chuàng)新、社會服務(wù)、人才培養(yǎng)等方面進(jìn)行深入合作,劉仲華院士及到場指導(dǎo)并受聘為云游茶葉首席顧問,湖南農(nóng)大-望城區(qū)茶樹種業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心正式成立,這必將對推進(jìn)高??蒲谐晒D(zhuǎn)化,推動茶業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)利用,推進(jìn)望城茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起到積極的促進(jìn)作用。
△圖|采茶姑娘采茶忙
據(jù)了解,望城區(qū)茶類繁多,品質(zhì)優(yōu)良,現(xiàn)全區(qū)種植有湘波綠2號、櫧葉齊、黃金茶等十幾個優(yōu)良茶樹品種,茶樹良種率達(dá)90%以上。這里出產(chǎn)的綠茶“形優(yōu)美,毫閃光,湯清凈,色碧綠,香鮮嫩,味醇爽”,紅茶“湯澄澈,色烏潤,香馥郁,味甜醇,韻無窮”,花茶“香氣鮮靈,湯色明亮,滋味鮮爽,葉底嫩柔”。因此,先后獲得了多項(xiàng)國家和湖南省級大獎。
望城區(qū)現(xiàn)有茶葉栽培面積2萬畝,年總產(chǎn)量約1200噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近3億元,帶動創(chuàng)收增收茶農(nóng)1萬余戶?,F(xiàn)有茶葉加工企業(yè)6家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)3家、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園省級示范園2家、獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)2家。
規(guī)模企業(yè)有長沙云游茶業(yè)有限公司、湖南中茶茶業(yè)有限公司、湖南望城烏山貢茶業(yè)有限公司和長沙市仙麋茶業(yè)有限公司。獲得湖南省農(nóng)博會金獎、茶博會金獎及全國茉莉花質(zhì)量推選特別金獎等無數(shù)獎項(xiàng)。
△圖|云游茶業(yè)生態(tài)茶園
未來,望城茶產(chǎn)業(yè)將不斷加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,落實(shí)省委省政府“三高四新”戰(zhàn)略和市委建設(shè)鄉(xiāng)村振興示范市的決策部署,進(jìn)一步加強(qiáng)與院士的深度合作,推動茶業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)利用,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,推進(jìn)長沙茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造鄉(xiāng)村振興新標(biāo)桿。
此外,活動現(xiàn)場還設(shè)置了望城茶企茶產(chǎn)品展及望城特色農(nóng)產(chǎn)品展,云游牌毛尖、烏山貢茶、黑麋峰云霧茶、猴王·茉莉茶......一個個帶有望城味道的茶產(chǎn)品亮相爭艷,還有各類特色農(nóng)產(chǎn)品組團(tuán)出擊,讓大家近距離了解望城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢。
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